中华美食文化博大精深，不仅有鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜等八大菜系，还兼有煎、炸、炒、烧、煮、蒸、烤等十八般烹饪技艺。
虽然工作压力越来越大，生活方式的选择权终归是在自己手中。即便加班到半夜，你仍然可以去夜宵摊放肆饱餐一顿以慰藉疲惫的身躯和心灵。
回归家庭总免不了一日三餐。每逢周末，亲自操刀料理一份家庭晚餐是不可或缺的仪式感。
从一开始切菜都磕磕绊绊，到爆炒烧烤烘焙轻轻松松，你的进阶大厨之路，有柏信集成灶的助力可以走得更顺畅！
大火力爆炒菜更香
菜好不好吃和火候息息相关。餐馆炒的菜那么香，至少有一个原因在于爆炒火力更猛。
大火爆炒使得锅中的温度比较高，高温让食材表面的水分更快速的挥发掉，油脂得以快速氧化，食材可以和各种调料充分反应，这样炒出来的菜自然更香。
自己家炒菜时用的大火，相比于餐馆肯定是火力不足了。但是要进阶大厨，自然需要火力足够大的燃气灶，柏信集成灶就完美符合你的需求。
根据国家标准，家用燃气灶最大热负荷不能超过5.23kW。现有市面上的灶具产品，火力普遍在4.0kW-4.5kW之间，柏信集成灶优化气道，让燃气供给更均匀高效，使得火力突破性达到了5.2kW。
即便是与4.5kW火力一级能效灶具相比，柏信集成灶加热速度也提升了20%以上。火力足够，炒菜更香！
在家就能做烧烤
烧烤party谁不爱呢？一顿丰盛的烧烤，适配亲友聚餐、家庭共餐各种场景！
对于食品安全有要求的家庭，孩子总爱吃烧烤，又担心烧烤摊不卫生，那么家庭自制烧烤就成了更好的选择！
自制烧烤存在一个问题——油烟太大！烧烤大师怎能被油烟湮没？柏信集成灶采用36叠全封闭式塑封电机，增压档位吸力达到每分钟21立方米，吸力强劲！
头部90cm宽屏拢烟，灶台两侧的油烟也无法逃逸。吸风口距离灶台高度31cm，支起烧烤架，几乎是刚升起油烟就被瞬间吸净！
没有油烟，自制烧烤才能得心应手无后顾之忧！
蒸烤消一体简化烹饪
即便是新手也能轻松搞定一桌大餐的秘诀，在于柏信蒸烤消一体集成灶。
升级蒸汽发射器直喷速热式蒸法的柏信蒸烤消一体集成灶，相比传统蒸煮水式大大减少蒸汽使用。高速直喷蒸汽迅速渗透食物，营养不流失蒸得快又透。
70L超大容量，无论蒸包子饺子类主食还是鲜虾鱼蟹，烤鸡腿鸡翅还是饼干面包，都能一次产出超大份量满足聚餐所需。而你只需准备好食材，选择菜单食谱或设置时间温度即可！
拥有柏信蒸烤消一体集成灶，无需过关斩将就能在短时间内化新手为大厨！
文章来源：企业供稿
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